¿Carne? Ese es su dulce pecado

«¿Todavía hay pollo?» «Claro que tu pequeña fuente carece de proteínas, la carne, ¡a él le encanta! Es un verdadero depredador. ¿Pero es probable que no coma demasiado? Asesoramiento del Pr Patrick Tounian, nutricionista.

  • En el comedor de su casa, su pequeño chirrido se apresura en el trozo de carne más pequeño. «Comemos demasiada carne», dicen los medios. No estás tan tranquilo.

Solución de caso

Es tu tradicion

  • ¡Incluso los pequeños comedores aprecian la carne, especialmente el pollo! Bien por tu epicúreo. En su familia, y algunas veces en su región, comemos carne para el almuerzo y la cena. Los estudios lo acusan de sobrecarga renal? Pero requiere grandes cantidades que no podría absorber.
  • Lo que debe hacerse No te sientas culpable por hacer que coma carne. 50 g para el almuerzo y 50 g por la noche, ¡es perfecto! Las proteínas en la carne proporcionan los ácidos vivos que son necesarios para su salud.
  • Qué decirle a él. «Te daré un poco de pollo y nos quedaremos con el resto por esta noche, ¡estará muy frío con mayonesa!» «

Le encanta la carne roja

  • ¡Regocíjate en su inmenso interés es su hierro! Su deficiencia, común en niños, causa fatiga e infecciones repetidas. También fue acusada de dificultades académicas.
  • Lo que debe hacerse Aprovéchate de ello. ¡Entonces su pequeño depredador absorbe 1 mg al día de hierro, la ingesta más baja recomendada a su edad! No es tan fácil de lograr, especialmente si ha dejado de producir leche. Tenga en cuenta que esto requiere 15 g de morcilla o 105 g de carne de res, ¡que a su gourmet le gusta comer! Más improbable, 220 g de carne de cerdo, aves o ternera. O, tarea imposible, ¡más de 1 kg de lentes! Sin embargo, evite el filete de arranque. La carne cruda puede transmitir parásitos.
  • Qué decirle a él. «Vamos a preparar morcilla, es muy bueno con las manzanas».

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