¡Comer bien es comer variado! ¡No es fácil aclararle esto a su hijo que a veces solo le gusta la pasta y los postres! ¿Cómo hacerlo? ¿Qué necesita es él entre 3 y 6 años? Respuesta con el nutricionista Jean-Michel Lecerf.
¿Qué es una dieta equilibrada entre 3 y 6 años?
- Los requisitos dietéticos de los niños de esta edad no difieren cualitativamente de los de los adultos. La diferencia es en cantidad: las partes son obviamente más pequeñas. Una dieta equilibrada es una dieta variada que contiene azúcar, proteínas vegetales o animales, grasas, productos lácteos y frutas y verduras.
¿Cómo puedo enseñarle a comer bien?
- Ejemplos de padres son esenciales. Los niños de 3 a 4 años deberían poder comer casi los mismos platos que sus padres. Por lo tanto, la importancia de comer juntos al menos una comida durante el día también es importante. Lo que hay que tener en cuenta a esta edad es sobre todo la neofobia: al niño no le gusta lo que no sabe. Los padres no deben ir en su dirección, pero asegúrese de que descubra nuevos alimentos. No lo obligue a comer, sino invítelo a probarlo. Y si no le gusta, no insista: lo importante es familiarizarse. Finalmente, explíquele que para crecer hay que comer una variedad y descubrir cosas nuevas …
¿Cómo hago para que coma frutas y verduras, por ejemplo?
- El niño se siente naturalmente atraído por los alimentos ligeros, es decir, blandos, grasos, dulces y salados. Para que coma alimentos diferentes, podemos ser divertidos: jugando con el descubrimiento de colores, formas, texturas en el plato o haciendo algunas mezclas como poner pasta en una sopa de verduras, mezclar tierra de puré de manzana con puré de zanahoria … Primero puedes triturar o mezclar fruta y vegetales. Pero no tiene sentido «esconderlos» porque el niño es un muy buen clasificador … Y tiene que individualizar lo que come.
